19 mai 2004
Les macarons "façon Mané"
Une bonne recette, très facile, de notre Mané Thérèse, inspirée par Tante Laure
Que faire quand il vous reste un blanc d'oeuf dans le frigo ? des macarons bien sûr
ingrédients : 1 blanc d'oeuf - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de sucre en poudre
mélanger le tout, se laver les mains (important pour les qualités gustatives des macarons), former des petites boules de pâte, faire cuire à four chaud jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
pour plus d'informations, 3615 Mané
et bon appétit bien sûr
Dora
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